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在角逐白热化的方便食品行当,三养火鸡面以独特辣味魅力突围,不但收获全球花费者青睐,更稳居行当高地。其背后,三养食品对品质与保证的极致追求,在密阳工厂获取生动诠释。凭借这份坚守,三养食品在上海报业集团|

从密阳工厂看:品质、食安怎样成就三养食品

在角逐白热化的方便食品行当,三养火鸡面以独特辣味魅力突围,不但收获全球花费者青睐,更稳居行当高地。其背后,三养食品对品质与保证的极致追求,在密阳工厂获取生动诠释。凭借这份坚守,三养食品在上海报业集团|界面资讯主办的2025年度评选中荣膺“安心奖”。

2022年,斥资2400亿韩元(约合人民币12.53亿元)的密阳第一工厂正式建成,这座年产能达6亿份的现代化工厂,变成支撑三养食品全球行当需求的“品质引擎”。国际权威认证是其品质把控的第一道“硬防线”,工厂已斩获FSSC22000食品保证体系、HACCP危害解析与关键控制点体系及HALAL清真等多项认证,那些认证既是对生产环境与流程的权威认可,更是对花费者健康的坚实承诺。与此同时,ISO14001环境治理体系与ISO45001职业健康保证治理体系的加持,更彰显其在环保与员工权益保证上的全面担当。

从源头开启,密阳第一工厂便将品质融入每一个细节。工厂选用被誉为“世界三大植物油”之一的棕榈油当做烹饪油,从原料端确保面饼油炸流程的品质与保证。生产环节中,精确的环境控制系统与先进的X光检测技术双管齐下,对每一批产品开展全方位筛查,杜绝保证隐患。

智能化升级则为品质稳定给予了技术保证。工厂引入尖端自动化技术与治理系统,达成从原料采购到成品发运的全流程自动化。生产实施治理系统(MES)、仓库治理系统(WMS)与建筑治理系统(BMS)协同运作,既大幅提升生产效率,更确保全球行当产品的高标准一致性与稳定性,全链条自动化作业形式从根本上减少异物危机,食品保证获取最大程度的保证。

今年,密阳第二工厂也已正式投入运作,与第一工厂协同构成海外出口战略系统,承担整体产品海外供应任务。相较于第一工厂,其搭载更先进的智能工厂系统,大幅提升生产数字运用率。工厂鉴于全球质量认证构建流程,实时达成治理全流程质量指标。自动化物流仓库与自主移动机器人的引入,更优化了两厂间的物流联动。

针对我国行当,三养食品2024年推出“五重保证”承诺,经过出口前检验、海关检验检疫、第三方全项检测、仓储期严格治理、在售产品定期跟踪检测五大环节,守护产品从出厂到花费者手中的全链路品质。

从密阳第一工厂的标杆树立,到第二工厂的技术升级,三养食品以实体工厂为载体,将品质与食安理念转化为可落地的生产标准。这份对核心价值的坚守,让三养火鸡面系列截止2025年上半年全球累计销量达80亿份,也让“安心奖”的荣誉实至名归。

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